홍콩식 완탕 전문점 <청키면가>

오픈한지 그리 오래 되지 않았지만 벌써 유명세를 탈만큼 탄 홍대 청키면가. 역시 신기하기 때문인지 요즘 만나는 사람마다 '거기 한번 가보자' 해서 먹으러 가게 되는 일이 잦았습니다. 한동안 계속 그럴 듯한데...

여전히 좁은 자리에서 복작거리는 것을 불만요소. 솔직히 메뉴가 절대치로도, 가격대양으로도 저렴하지 않기 때문에 그만큼 쾌적함이 떨어진다는 것에 불만을 갖기 쉬운 듯. 그냥 테이블이 좁다 레벨이 아니고 자리 찾아 들어가는 것부터 거슬릴 정도라는 게 가장 큰 문제지만;

지난번에 초이삼은 먹어봤기 때문에 이번에는 가이란 데침과 굴소스 小 (3000원). 씁쓸한 맛이 나는 녀석이었는데, 개인적으론 초이삼 쪽이 더 좋군요. 다음번에 먹는다면 초이삼을 먹을 듯. 굴소스는 여전히 짜기 때문에 조금씩 찍어먹으면 딱 적절한 맛을 즐길 수 있었습니다.

새우완탕면 小 (5500원)와 大 (8500원) 하나씩. 여전히 완탕은 완전 소중합니다. 이 탱탱한 식감이라니. 속에 새우가 꽉꽉 들어차 있는 것이 참을 수 없음. 독특한 식감의 면은 호오가 갈릴 것 같았지만 왠지 여태까지 한명도 싫다고 하는 사람을 못봤... 아니, 홍콩에서 완탕면 먹어본 지인 하나가 '난 완탕면이랑은 안맞아'라고 하긴 했군; 어쨌든 양이 적은 여성이라면 小로도 충분하다고들 하는데, 근데 그래도 솔직히 밥그릇만한 양에다가 5500원은 좀 비싸다는 생각이 드는 것은 어쩔 수 없음. 공간이 훨씬 쾌적하거나 혹은 가격이 천원만 낮았어도 불만이 없었을 것 같긴 한데...

짜장 로미엔과 수교.(9500원) 완탕과 수교 둘을 놓고 하나를 고르라면 당연히 완탕을 고르겠지만, 일행 둘이 완탕면을 시켰으므로 수교면을 시켜서 서로 교환해먹는 바람직한 에코 사이클을 실현했습니다.(의미불명) 지난번에 완탕만 줄창 먹으면 결국 질리게 된다는 사실을 깨달았기 때문에, 일단 많이 먹을 것 같은 상황이라면 수교를 적절한 비율로 곁들여먹는 것이 좋을 것 같았어요.

짜장 로미엔의 경우 우리나라 짜장하고는 다른 독특한 짜장맛을 즐길 수 있는 것도 좋지만 왠지 신기하기까지 한 것이 기본적으로 면이 너무 얇고 한번 집으면 왕창 들려와서 그런지 다 먹고 나도 짜장의 고기가 우르르, 남아있게 된다는게 참^^; 물론 따로 다 먹긴 했지만요. 슬슬 완탕면도, 짜장 로미엔도 다 먹어봤으니 다음번에는 늑간살과 스지 로미엔 시리즈를 한번 먹어봐야겠습니다.






덧글

  • 比良坂初音 2011/04/16 20:25 # 답글

    일단 완탕수교면을 먹고왔었습니다만.....양이 심각하게 적더군요-;;
    제 경우 옛날에 비하면 먹는 양이 반이하로 줄었음에도 불구하고
    완탕수교면 2개나 2개 반 정도를 먹어야 배가 찰것 같았습니다 ORZ
  • 로오나 2011/04/16 21:28 #

    완탕수교면이라면 소가 존재하지 않을텐데도 그러셨나요? 전 그건 먹으면 배부르던데;
  • 比良坂初音 2011/04/16 21:35 #

    완탕수교면에 완탕과 수교 합쳐서 6~7개 정도 있는게 원래 분량이 맞나요?;;;
    다먹고 국물까지 싹 마셨는데도 공복감도 별로 안가시고 그렇더라구요;;;
    결국 완탕수교면 먹고나서 케밥 1개를 추가로 먹고나서야
    그냥저냥 공복감이 좀 가시는 정도가 되더군요
  • 카이º 2011/04/16 21:28 # 답글

    그러고보니 초이삼과 카이란이 따로였군요..
    혹시 다른 메뉴도 있는건가요?
  • 로오나 2011/04/18 13:35 #

    초이삼과 가이란 뿐입니다.
  • 2011/04/16 21:40 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 로오나 2011/04/18 13:36 #

    국물은 따로 주긴 하죠. 늑간살도 후에 먹어보고 왔는데 국물있는걸로 먹을 때보단 차라리 얹어서 먹는 쪽이 훨 낫더군요.
  • 엘샤드 2011/04/17 03:09 # 답글

    로미엔은 맛도 좋고 다 좋은데..
    느끼해요[..]
    금방 배불러지는 느낌..
  • 로오나 2011/04/18 13:36 #

    여기 메뉴가 전체적으로 느끼하긴 하죠^^;
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