가라아게도 맛있는 사누끼 우동집 - 홍대 가미우동

아아, 요즘은 좀 유명세를 탔는지 한창 식사할 시간에 갔더니 줄을 서 있던 가미우동. 이 날은 햇빛은 쨍쨍 아스팔트는 이글이글, 아주 더운 날씨였고 친구가 '내가 못먹어본 곳으로 좀 데려가봐!'하길래 12시가 좀 못된 시간에 가보았더니 '오픈이 12시부터니까 잠깐만 기다려주세요' 하시더라고요. 이 시간엔 처음 와보는 거라 오픈시간도 모르고 있었다; 그래서 잠깐 기다렸다가 들어갔죠.

아주 죄송해하시면서 오니기리가 좀 질척질척하게 나왔다고 사과하셨습니다. 하지만 저는 오니기리를 거의 안먹기 때문에 그냥 뭐 괜찮다고 말했어요. 친구도 그냥 상관없다며 패스.

근데 문제는 이 날은 면도 좀 상태가 안좋았다는 거. 특유의 쫄깃쫄깃하면서도 탄력 있는 면이 저 오니기리처럼 질척질척한 느낌이었달까; 붓카케 우동 먹었는데 먹으면서 여러가지로 좀 그렇더라고요ㅠㅠ 차라리 가마타마 우동을 먹었으면 좀 괜찮았을지도. 친구는 또 처음 먹어보는 스타일이라 '와~ 신가하다~'하면서 좋아하는데 뭐라고 하기도 그렇고 해서 그냥 스리슬쩍 넘어갔지만, 오픈 직후에는 가지 말아야겠다는 생각을 하고 말았습니다_no

그러나 오니기리와 우동이 부진한 가운데에서도 가라아게만은 열심히 싸워주었습니다. 아우, 야들야들한 게 진짜 맛있어요. 얇은 튀김옷과 야들야들한 고기의 조합이 무척 매력적임. 소금에만 찍어먹는 것도 나쁘진 않은데 뭔가 강한 소스 같은 게 있으면 좋겠다고 생각하는 것은 제가 단순하고 알기 쉬운 자극을 더 선호하는, 섬세한 미각과는 다소 거리가 먼 현대인이기 때문이겠죠. 하지만 어쨌든 이 가라아게는 참 좋아요. 다음번에 올 때는 오니기리와 우동도 다시 분발해줬으면 좋겠어요ㅇ<-<

언제나 사진으로 말하는 가미우동 위치. 홍대로 올라가는 길에서 국민은행 옆으로 돌아서 이 골목으로 들어오면 있습니다.





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덧글

  • 유나네꼬 2010/05/23 23:22 # 답글

    날이 더워서 그런건 아니었을까? 주먹밥이야 그렇다치고 면같은건 반죽시에 온도를 타긴하거든. 여러해영업하던 집이 아니라 첫여름 나는거면 반죽온도에 대한 미스가있었을지도 몰라.
    그나저나 나도 가보긴해야하는데 나랑 휴일이 같으니 원;
  • 로오나 2010/05/25 23:29 #

    그럼 말을 해주는게 좋았을라나;
  • 사진찍는글쟁이 2010/05/23 23:22 # 답글

    다른 메뉴를 보고 살짝 걱정했는데
    튀김이 맛있다고 하니 한 번 가보고 싶네요 :)
  • 로오나 2010/05/25 23:29 #

    튀김은 맛있어요.
  • 샤유 2010/05/23 23:37 # 답글

    언제나 그렇지만 여기는 볼때마다 정말 가보고 싶습니다 ㅜㅜ
  • 로오나 2010/05/25 23:29 #

    가시는 겁니다
  • 比良坂初音 2010/05/23 23:59 # 답글

    저도 몇번 갔는데 전 오히려 가라아게가 좀 불만족 스럽더군요
    전 오자와에서 내놓는 스타일의 가라아게가 더 맞는듯 합니다
    다른 튀김류는 다 맘에 들더군요^^
  • 로오나 2010/05/25 23:30 #

    그 부분은 취향이 아닐까 싶은데... 저도 오자와 가라아게 무지 좋아합니다. 하지만 이쪽의 가라아게는 또 다른 맛이 있지요. 아예 스타일이 다르니까요
  • 마루나래 2010/05/24 00:37 # 답글

    얼레 언제 가셨길래 저렇게 더우셨나요~ 아 얼마전에 좀 더웠던가... 기억이 가물가물하네요 ;
  • 로오나 2010/05/25 23:30 #

    아주 더웠던 언젠가...입니다
  • 개피맛쓴사탕 2010/05/24 00:44 # 삭제 답글

    로오나님께 맛집 투어를 부탁해도 될 것 같습니다.[퍽!]
  • 카이º 2010/05/24 16:49 # 답글

    흠, 오픈하자마자는 준비가 조금 덜 되서 부족한 느낌을 주는 곳이 대부분인 것 같네요~

    오니기리는 기본이긴 하지만 저거 안받고 다른걸로 대체는 안될까요 ㅋㅋ
  • 로오나 2010/05/25 23:30 #

    그건 안될 겁니다.(웃음)
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