매실교자 만세! - 홍대 교자전문점 고엔 2호점

지난번에 갔을 때는 먹고 싶었던 매실교자가 다 떨어져서 달랑 두개밖에 못먹었던 가슴 아픈 과거가 있습니다. 이에 이번에는 매실교자를 와구와구 먹어주겠다! 하고 셋이서 고엔 2호점으로 몰려갔어요.

이제 찾기가 상당히 쉬워진 고엔 2호점. 안에 들어가도 계단 따라서 고엔교자가 있다는 말이 써붙여져 있지요.

안에 들어가기 전에 영업시간도 슬쩍 참고해주시고요. 오후 3시~5시까지는 준비시간이라 영업을 안 해요. 많은 일식 가게들이 이렇죠.

오늘은 항상 앉던 자리에 사람들이 있어서, 한번 더 옮겨서 벽 쪽으로 붙었습니다. 어쨌건 창가자리가 일단 옆쪽이 넓어서 좋아요.

지난번에 왔을 때에 비해서 또 좀 변한 메뉴. 난 오로지 나름 마음에 들었는데 오로지가 없어졌다; 이게 또 한 2주쯤은 됐으니까 그동안 메뉴변경이 있었을지도 모르겠네요.(요즘 포스팅이 왜 이렇게 밀리는지;)

일단 장국이 슥슥 나와주시고... 근데 아무리 생각해도 그릇이 좀 넓었으면 좋겠어요. 숟가락을 쓰기에는 영 아닌 것 같은데; 여기 오이도 맛있어요. 반찬으로 냠냠.

요는 곤따세트를 시켰다는 거지요. 곤따세트 구성물은 이전과 동일. 차슈덮밥도 우걱우걱 먹어주고... 하지만 역시 여기 차슈덮밥은 카이라던가 멘야도쿄...의 경우는 왠지 부타동하고 비교해보면 좀 메리트가 떨어지고, 세트로 같이 나오는데서 의의가 있죠. 덮밥집도 아니니까. 그래서 이번에는 교자는 뭐 시켰냐고요?

카레교자를 시켜보았습니다. 냄새를 맡아보면 카레향이 나지만 정작 먹어보면 카레맛은 은은하게 배어있는 수준인 카레교자. 특이한 것을 맛보고 싶으면 한번쯤 먹을만 하죠. '생각보다 카레맛이 적어!'하고 같이 가신 모님이 투덜투덜.

곤따세트에 그치지 않고 이렇게 또 못보던 메뉴를 시켜보았습니다. 그것은 바로 독립메뉴로 튀어나온 차슈덮밥. 6000원이라는 가격에 나와서, 곤따세트에 나오는 귀여운 사이즈를 그대로 확대시켜놓은 것 같은 느낌입니다.

왠지 확대해놓고 보니 뭐가 다른지 잘 모르겠지만, 그래도 결정적인 차이가 있으니 그것은 차슈가 많다는 것! 차슈가 많다는 것은 정말 좋은 일이지요. 하지만 6천원이라는 가격에 비해서는 양이 좀 적은 느낌인데다가, 아무래도 맛이라는 측면에서도 나쁘지는 않지만 다른 가게 놓고 굳이 이걸 먹으러 여기 올 메리트는 안느껴진달까? 물론 여긴 교자집이니까 그냥 교자먹다가 밥을 좀 더 먹고 싶으면 먹는 정도로는 괜찮겠지만요. 제가 양에 대해서 불만을 토로했더니 양 늘리는 것을 고려해보신다고 하셨는데, 지금은 어떻게 됐을지 모르겠네요. 최신정보 있으신 분은 알려주시길.

재미있는 것은 차슈덮밥을 시키면 계란을 준다는 것. 처음에 물어봅니다. 계란 드릴까요? 이걸 같이 비벼먹을지 말지는 손님의 선택. 전 처음엔 그냥 먹어보고 그 다음에 비벼먹어봤는데, 비벼먹는 쪽이 더 맛있었어요. 차슈덮밥 = 맛있는 것, 계란 = 맛있는 것, 차슈덮밥 + 계란 = 더욱 맛있는 것, 같은 느낌이랄까? 그런 거랄까?(...)

제가 좋아하는 연두부님의 아름다운 자태. 하지만 다 좋은데 1500원은 아무리 생각해도 좀 비싸다고 생각해요. 1호점처럼 1000원에 주시면 안될까요?;

그리고 마침내 비원의 매실교자 등장! 아우, 이 아리따운 자태 좀 보게. 교자모양의 꽃이 핀 듯하여 실로 탐스럽지 아니한가! 하지만 아무리 예뻐도 우리는 잔혹하게 그걸 입안에 넣고 우걱우걱 먹어치워야만 하는 숙명이지! 바삭바삭하면서도 살짝 쫄깃쫄깃한 맛. 제가 원래 매실이라는걸 별로 안좋아하지만 매실교자는 맛있어요. 마늘교자도 좋지만 아무래도 매실교자가 최고인 것 같음. 다음에 가도 나의 선택은 매실교자다! 하지만 마늘교자도 같이 먹겠다!(어이)