차슈가 정말 입에서 살살 녹는다 - 홍대 카이

간만에 홍대 카이에 갔습니다. 이곳은 저에게는 일단 선술집 개념이라 새벽까지 해서 좋은 곳이고, 그래서인가 점심 때는 사람이 없어서 좋은 곳이며, 또한 제가 여태까지 먹은 일본 라멘 중에는 가장 입에 맞고 맛있는 시오라멘을 파는 곳이기도 하죠.(그만큼 제가 일본 라멘하고 상성이 안 맞기도 하지만. 일단 돈코츠는 쥐약, 멘야도쿄의 쇼유라멘도 돈 주고 또 먹어야겠다는 마음은 안 들었고) 마지막으로, 차슈덮밥이 무척이나 맛있어서 그걸 다시 먹으러 와야겠다고 생각한 곳이기도 합니다.

그러고보면 이상하게 제가 다니는 라멘집들은 전부 라멘보다는 덮밥 쪽을 더 인상적으로 기억하는 곳 뿐이로군요. 일단 멘야도쿄부터가 그렇고, 여기도 삿뽀로 라멘집을 표방하고 있는데. 이건 대체 어째서일까?^^;

어쨌든 가게의 컨셉 때문일까, 지하이기 때문일까, 왠지 모르게 다른 곳에 비해 잘 떠올리지 않게 되어서 거의 9, 10개월만에 다시 가본 카이는 별로 변한 것 없이 여전히 지하에 아늑한 느낌의 선술집 개념의 식당이었습니다. 비가 추적추적 오는 날에 가니 우리들 외에는 한 팀밖에 없어서 복작거리지 않는 가운데 식사를 즐길 수 있어서 좋았고.(친구에게 들어보니 역시나 저녁에는 사람이 무척 많다고)

차슈덮밥은 7000원. 멘야도쿄의 그것과 비교하면 아무래도 차슈덮밥보다는 부타동과 닮은 느낌인데(랄까, 이쪽이 정상적인 차슈덮밥이고 멘야도쿄의 차슈덮밥이 좀 사도 스타일 아닐까^^;) 가격은 비싼 편이지만 오자와의 경우도 있고 하니(일단 덮밥은 전부 7000원부터) 문제 삼을 정도는 아닙니다. 약간 바짝 익혀져서 가장자리가 씹히는 맛이 있는 차슈의 경우 입에 들어가면 사르르 녹는다는 느낌이 들 정도로 맛있어서, 비가 추적추적 내리는 날 이래저래 젖어서 기분이 다운됐는데 오랜만에 먹고 정말 살짝 행복해져버렸습니다. 맛있다 맛있다를 중얼거리며 한 그릇 뚝딱 비웠죠. 같이 나온 국물은 다른 집들과는 달리, 아마도 시오라멘 국물인 것 같았는데 이것도 역시 베스트. 문득 시오라멘이 먹고 싶어졌습니다.

왜 이 가게를 이렇게 오랫동안 잊고 있었을까 싶을 정도로 만족스러운 한끼였습니다. 가까운 시간 내에 또 와서, 이번에는 또 다른 것을 먹어볼까나. 근데 그 전에 왠지 차슈덮밥을 한끼 더 먹어볼 것 같기는 합니다. 왠지 오랜만에 한끼 먹은 것만으로는 부족하다는 느낌이 들거든요. 최소 한 번은 더 먹어야 다른 것을 시킬 마음이 들 것 같아요.





덧글

  • Hyunster 2009/07/15 23:59 # 답글

    차슈! 차슈를 위해서 꼭 가보고 싶군요 츄릅!
  • 로오나 2009/07/16 14:49 #

    좋은 차슈입니다, 이 집 차슈는^^
  • 2009/07/16 00:04 # 답글 비공개

    비공개 덧글입니다.
  • 로오나 2009/07/16 14:50 #

    아, 말씀 감사합니다. 그런데 일단 부천 판타스틱 영화제를 보러 가기에는 너무 멀고(여기는 파주;;;) 시간표 찾아보니 딱히 보고 싶은 영화는 없군요;;;
  • 이네스 2009/07/16 06:48 # 답글

    전 돈코츠 온리! 인지라 (정확히는 히카다분코 신도) 다른곳은

    왠만해선 큰 만족을 얻기가 힘들더군요. ㅠㅠ

    그러면서도 맛있다면 어디던지 찾아갑니다. ㅡㅡa
  • 로오나 2009/07/16 14:51 #

    라멘 좋아하시는 분은 아무래도 좀 이야기가 다르겠죠. 전 돈코츠는 도저히 못먹는 사람이라, 여태까지 먹었던 라멘 중에 오로지 이 집의 시오라멘만이 다시 와서 돈 주고 먹어야겠다는 생각이 들었으니까요.
  • 해츨링아린 2009/07/16 07:44 # 답글

    왠지 양이 적어보이네요 'ㅅ');;
  • 로오나 2009/07/16 14:51 #

    양은 다른 곳과 비교해서 적지 않습니다^^
  • 카이º 2009/07/16 14:17 # 답글

    순간 깜짝 ;ㅅ;!!!

    저 집 저~~~언에 한번 들어봤던 가게인데

    여전히 괜찮은가봐요 ;ㅅ;!!
  • 로오나 2009/07/16 14:51 #

    네. 꽤 괜찮아요.
  • SoulLoss 2009/07/17 00:06 # 삭제 답글

    오오. 좋은 차슈다. 먹지 않겠는가! (라고 하기엔 거리크리 GG)
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