티라미스부터 타르트 타탄까지 - 홍대 Be Sweet On

간만에 여럿이서 우르르, Be Sweet On으로 몰려갔습니다. 요즘 항상 두 명, 아니면 세 명이서만 갔기 때문에 이번에는 다양한 메뉴를 공략할 수 있는 기회+_+ 이런 기회를 놓칠쏘냐. 또한 평소에는 잘 안먹는 메뉴도 얼마든지 공략할 수 있다! 다만 이 날은 주말이고 사람이 많고 친숙한 사장님은 안 계시고 서빙하는 아가씨께서는 실수를 몇 번 해주셔서 여러모로 복작복작한 느낌이었음.

천하일품이라고 생각하는 티라미스. 역시 이것이야말로 이 가게의 트레이드마크. 단품 두개 슥슥 주문해주시고... 일행들 다 좋아했지만, 다만 모카를 극도로 싫어하는 모님은 모카만 아니었어도...! 하고 아쉬움을 표시했습니다. 역시나 사르르 녹는 맛이 천국으로 인도해주는 느낌. 물론 이탈리아의 시골마을에서 젖소의 젖을 짜서 나온 우유로 신선한 치즈를 만들고 덩실덩실 춤을 추는 아름다운 소녀의 이미지 따윈 떠오르지 않습니다만.(...)

간만에 크렘 브휠레도 등장! 커스터드 맛이 아주 일품이에요. 사르르 녹는게... 그저 양이 적은게 아쉬울 뿐ㅠㅠ 사실 양 많았으면 종종 먹어줬을텐데 말이죠. 같이 나오는 파이도 바삭바삭해서 아주 맛있어요.

오늘 밸리에서 화제가 된 타르트 타탕! 웅장한 비주얼이 나오는 순간부터 시선을 압도하고 흐뭇함을 전해줍니다. 파이도 바삭바삭하고 와방 맛있지만, 저 속의 아이스크림도 엄청 좋지만 솔직히 약간 먹기가 어려운 것도 사실. 그것만 극복할 수 있다면 분명 와방 맛있는 타르트 타탕을 즐길 수 있지요.

자, 디저트 3총사에 이어 음료수의 시간이 왔다! 개인적으로 좋아하는 레몬 아이스티. 저야 기본적으로 시럽을 부어서 먹지만 단 것을 별로 좋아하시지 않는 분들이라면 레몬맛이 잘 살아있어서 무지 좋아하실 듯. 시원하고 양도 많아서 좋죠.

최근 역시 이 가게의 아이콘 중 하나로 명성을 떨치고 있는 에이드 위드 소르베 시리즈의 선봉장, 레몬에이드 위드 소르베. 적절하게 단맛이 가미되어있기 때문에 레몬에이드는 그대로 즐기고 소르베만 따로 즐겨도 행복. 물론 더 단맛을 원해 합체해버리는 선택지도 있지만요. 가격이 6300원으로 오른 것이 좀 아쉽긴 함.

코코아~ 코코아~ 핫코코아~ 이것도 참 예쁘게 나오죠. 더운 여름에 먹을 만한 음료는 아니지만, 솔직히 아이스 코코아는 얼음이 녹으면서 맛이 빨리 떨어지는 편이라고 했더니 핫코코아를 골라버리신 모님. 당도는 의외로 높지 않고, 진한 코코아맛이 푸근한 느낌이랄까?

그리고 최근 계속 진화하고 있는 아이스 밀크티. 개인적으로 무척 즐기는 메뉴입니다. 쇼콜라윰의 아이스 밀크티 다음으로 좋아해요.